Història apòcrifa.

He visualitzat un vídeo en el qual es veu el cuiner disposant peces de carn tallades primes al voltant del pal d'acer que fa de base. Algunes s'insereixen punxant-les, però la majoria dels trossos de carn es disposen en rotllana al pal, com es fa també amb els tomàquets, pebrots i d'altres ingredients. Això no vol dir que la història no sigui veritat, però em fa dubtar. Potser qui t'ha suggerit aquesta rememoració de l'empalament podria aportar més dades. En qualsevol cas, quan em prepari una broixeta de pollastre o punxi les olives o els musclos d'un aperitiu, ben segur que em vindrà aquesta història macabre al cap, hahaha!

A la guerra del francès (Goya) sembla ser que hi va haver casos i darrerament els aprenents de bruixot són els descendents dels que fa quatre dies cremaven en forns a Centre Europa.
Ara, a la condició humana li queda molt poc temps al pas que va (guerra, fam, medi ambient) La nefasta experiència s’acabaria aquí pel que fa a la tècnica impalo_rotatòria mencionada.

Havia sentit comentaris del suculent kebab, i cap de bo, però mai m'hagués imaginat que fos representatiu d"aquesta cruel història. Gràcies per compartir-ho.
Salutacions.
Rosa.

Havia sentit històries del suculent kebab, però mai m'hagués imaginat aquesta que acabes d'explicar. Renoi, s