Concursos d’allioli.

Un relat de: Joan Colom
Cada concursant tenia un morter de marbre amb la seva mà, uns grills d’all i un setrill amb oli verge extra. Guanyava qui aconseguia allioli més espès: si més no, calia que la mà de morter, clavada en la massa d’allioli, s’aguantés dreta, i en cas d’empat qui, en estirar la mà cap amunt, s’endugués una més gran quantitat d’allioli adherida; si algú aconseguia endur-se tot l’allioli, com si el morter fos un motlle, el guardó era "guanyador cum laude". Quan els concursos es feien amb morters de terrissa esmaltada, més lleugers, si l’esmalt estava gastat s’havien donat casos en què el concursant s’ho havia endut tot, en aixecar la mà de morter: la mà, l’allioli i el morter.

Comentaris

  • Ai! Els concursos[Ofensiu]
    Prou bé | 05-09-2022

    Original, divertit i... Com de pàgines viscudes!
    Amb total cordialitat

  • Divertit [Ofensiu]
    Rosa Gubau | 29-08-2022

    Que divertit aquest concurs. Jo fa molts de temps que no en faig amb el morter i mira que n'és de bo fet així. He rigut molt amb aquest final. S'ho emportaven tot, la mà, lallioli i el morter.

    Cordialment.

    Rosa.