Cercador


Llista categories

Repte LXXIII - Cuina moderna.

Un relat de: REPTE CLÀSSIC

Proposat per: angie (15 de Desembre de 2005)







Tema: "La cuina"





Extensió: Al voltant de les 250 paraules.





Paraules que han d'aparèixer: mató, socarrimat, assaonar i cuixa (conjugacions i plurals també).





Termini: Divendres, 16 de Desembre, a les 16:00 hores.





Guanyador/a: Bruixot







Text guanyador:



L'Enric és un cuiner prou conegut dins del món de la cuina, però encara no ha aconseguit la fama mundial d'altres d'aquest país. Per això, i perquè qualsevol dia i sense saber-ho poden venir d'amagat inspectors de la guia aquella tant coneguda del fabricant de neumàtics, l'Enric s'esmera sempre en els seus plats més innovadors i trencadors.

La seva especialitat són els plats quasi malbaratats: cuixa d'ànec gairebé socarrimada al caramel de mango tropical, mató agrumollat amb mel de Montserrat cristal·litzada, i bola d'arròs covat farcida de prunes Umebosi amb xocolata esfilagarsada.

Mentre s'està a la seva cuina, controlant que els aprenents assaonin en la justa mesura la cuixa d'ànec, que coguin al punt el fetge de ren de Finlàndia (només marcat, sobretot), o que no es passin en la immersió dels bunyols de bacallà dins el bidó de nitrogen líquid, s'imagina que el dia que la casa reial vulgui fer el bateig del cinquè fill del príncep, el trucaran per què en prepari el dinar.

Despistat fent les seves càbales no s'adona que un dels seus ajudants no està especialment concentrat, degut a una nit de borratxera.

El senyor Remolins ja n'està fart d'anar a menjar a restaurants innovadors cada dia, però, que hi farem! és la seva feina. Molta innovació, però tots es copien els uns als altres. Aquell dia descobreix una innovació inesperada: al plat "Mar i muntanya deconstruida", una mosca s'arrossega per la salsa.

Aquell dia l'Enric obtingué la seva primera estrella Michellin.









Entrega de premis: Veredicte






Altres textos presentats: Resta de participants


Comentaris

Afegir comentari
No hi ha comentaris, comenta'l tu primer

l´Autor

Foto de perfil de REPTE CLÀSSIC

REPTE CLÀSSIC

254 Relats

351 Comentaris

284600 Lectures

Valoració de l'autor: 9.58

Afegir a preferits
Biografia:
Ets un/a guanyador/a del Repte? Felicitats! Aviat veuràs el teu relat publicat!

QUÈ és un REPTE ? Molt fàcil :

El Repte, és una proposta que ha sorgit entre els autors i lectors de Relats en català. Es tracta d'un exercici narratiu que combina imaginació i destresa. S'ha d'escriure un relat sobre un tema concret que tingui entre dues-centes i mil paraules, quatre de les quals estan predeterminades i cal incloure-les de forma obligatòria. El Termini de presentació dels originals el tria el Jutge, que és l'anterior guanyador. Amb una setmana sol ser suficient. Els nous Reptes es pengen al Fòrum i en el mateix post: els relats que optin a guanyar.

La persona que resulta guanyadora tria el nou tema, les noves paraules i valora els relats que es presenten al nou Repte decidint-ne el corresponent guanyador. I així successivament.

Us hi animeu ? ;)

Ets el Jutge d'aquest Repte i has decidit qui és el/la nou/nova guanyador/a del Repte ?

Bé! Ara has de publicar-lo aquí.

El nom d'usuari és: guanyadordelrepte
La contrasenya la pots demanar al FÒRUM o al correu electrònic de l'ARC (l'Associació de Relataires en Català).

Clicant AQUÍ trobaràs La PLANTILLA!


Encara no saps de què va el Repte? Fes un cop d'ull als relats que ja hi ha publicats. Per més informació, pregunta al FÒRUM!

A reptar s'ha dit!
Veure perfil complet >

Últims relats de l'autor

Veure tots >