Cercador
Llista categories
Detall intervenció
RE: Repte Clàssic DCCC
Intervenció de: Joan Colom | 24-03-2025Herbolaris.
Els herbolaris, aquelles botiguetes encara presents a tots els barris fa seixanta anys, han tancat o s'han reconvertit en expenedors de productes dietètics envasats. A Barcelona, per trobar venda d'herbes remeieres a granel cal anar a parades d'alguns mercats municipals o, en última instància, a la Fira de Sant Ponç del carrer Hospital, cada onze de maig. Recordo, de menut, acompanyant la mare a comprar farigola, romaní, espígol, menta, poniol, eucaliptus, til·la o marialluïsa per a usos aromàtics, gastronòmics o remeiers, quan se'ns havien acabat les existències collides al camp, quan em fixava sobretot en aquells cristalls de color terrós del sucre candi.
També anava a les herboristeries a comprar fulles de morera per als mal anomenats cucs de la seda —en realitat són erugues: larves de la papallona Bombyx mori—, perquè camí de l'escola hi havia unes moreres frondoses, però estaven davant d'un bloc de pisos, en un espai semipúblic —o semiprivat, segons com es miri— i els veïns esbroncaven als qui arrencàvem fulles. Perquè cal dir que en aquella època tots els nens havíem passat el xarampió de tenir cucs de la seda. El que ja no recordo és si els herbolaris també venien els cucs: és possible que alguns en venguessin, per bé que hi ha qui diu que els comprava en aquella parada exterior del mercat on llogaven novel·les i canviaven cromos; pel que sembla, ara en venen a les botigues d'animals domèstics, on també els tenen per alimentar els rèptils, de paladar tan fi que només mengen animals vius.
Parlant de cucs i entenebrint un pèl més el to de la narració, cal parlar de les sangoneres —aquestes sí, cucs de debò—. I, abans que me'n descuidi, si consulteu l'article "Sanguijuelas y su uso medicinal" de la Wikipedia en espanyol, us assabentareu de diversos camps de la medicina que han reintroduït l'ús terapèutic de les sangoneres. Però va ser durant el segle XIX que se'n van prodigar més les aplicacions. Ignoro si en aquella època en venien tots els herbolaris, però hi ha constància que alguns sí: sense anar més lluny, una coneguda herboristeria al cor de Barcelona, situada al curtíssim Carrer del Vidre, entre la Plaça Reial i el Carrer Ferran, encara conserva un brollador de marbre, coronat pel bust de Linné i amb una pila en forma de petxina, per recollir l'aigua, on es guardaven les sangoneres.
Acabaré amb això que ara en diuen una llegenda urbana: la d'en Bartomeu l'hematòfag. Fa segle i mig, a la Vila de Gràcia, aquest curiós herbolari fou un avançat al seu temps: en comptes de reutilitzar-les medicinalment, que era la pràctica habitual, les seves sangoneres eren d'un sol ús. Que potser ho feia per òbvies raons profilàctiques, com en l'actualitat? Doncs no exactament, ho feia perquè patia de la Síndrome de Renfield, que és com avui es coneix el vampirisme, infreqüent parafília que consisteix a voler alimentar-se exclusivament de sang. Bartomeu es cruspia les sangoneres curulles de sang i, si podia ser, encara calentetes.
Respostes
-
RE: Repte Clàssic DCCXCX
Prou bé | 18/03/2025 a les 08:26Comprar al barri
— Saps que tornen?
— Moltes coses tornen, però què vols dir que torna ara?
Les dues amigues seien el bar de la plaça fent un cafè. Era un costum de trobar-se un dia a la setmana a mig matí per petar la xerrada.
Eren amigues des de petites. Sempre juntes arreu… fins que… la Mariona va marxar a ciutat a estudiar carrera. La Concepció es va quedar sempre al poble on va casar-se i tenir quatre fills.
Ara ja jubilades, havien tornat a retrobar-se. L’amistat es va revifar del pansiment de les absències i era més viva que mai.
— Bé, així què dius que torna?
— Comprar a les botigues de barri! Sembla que entre el jovent més “progre” es posa de moda per això de la sostenibilitat que diuen…
— Això és fantàstic. A veure si no serà cosa passatgera perquè això de carregar el carro a un súper ho fa gairebé tothom, per comoditat, defensen…
— És que avui tothom va amb presses, que ja s’entén, ja, però…
— Doncs això, el teu, però, diu molt. De fet, tu a ciutat i jo al poble sempre hem mantingut el costum d'abastir-nos a botigues de barri, oi que sí? I tu a ciutat no ho devies tenir tan fàcil com al poble!
— Mira! Tens raó, però sempre he procurat poder fer-ho. No et diré que maig hagi fet una compra a un gran supermercat perquè seria mentir-te. Ara bé, sempre ho he fet en algun de català…
Quan vaig anar a ciutat a estudiar i compartia pis, teníem un “colmado” al costat de casa que ens oferia tot allò que necessitàvem. En casar-me, davant d’on vivíem hi havia tota mena de botigues de queviures: una verduleria, una carnisseria/xarcuteria, un forn de pa i fins i tot una petita peixateria. Amb tot la millor botiga era la lleteria. A la tarda s’hi aplegaven moltes dones del barri que aprofitaven per “socialitzar”. Fixa’t que se la coneixia pel nom del “club de la llet”. Les propietàries eren una mare i una filla vídues. Et diré que a les primeries de viure allà encara tenien un estable al costat de la botigueta… amb vaques! Molts anàvem amb la lletera i l’omplíem d’una llet… bé de les d’abans!
— Doncs jo, ja bé que ho saps, jo he estat botiguera des de joveneta. Ja la mare va començar amb vetesifils que jo vaig anar ampliant fins a convertir-la en una merceria molt ben assortida de tot el necessari en un poble com aquest. Clientela de tota la vida he vist passar durant més de quaranta anys!
Em sap tant de greu que en jubilar-me jo no hagi tingut continuïtat. Portes tancades i misteri en què hi posaran ara els nous propietaris… m’han assegurat que de vetesifils res de res.
— Apa! Nostàlgiques? Les coses canvien i la vida segueix… ara que per poc que puguem continuarem comprant a botigues del poble, que encara alguna en queda…
— I tant i com que sembla que tornen…
-
RE: Repte Clàssic DCCXCX
Atlantis | 22/03/2025 a les 09:40La parada de peix
La Mercè no s’hauria imaginat mai que el fet d’obrir una peixateria la portaria a parlar amb altres idiomes. Quan es va casar amb el Pere treballava a Hisenda d’administrativa. Es passava el dia revisant declaracions, fent servir la calculadora i rebent queixes dels contribuents. Tenia un sou acceptable i la feina no era molt dura, però sí avorrida i monòtona.
Com que el Pere era pescador no coincidien gens en els horaris i això els hi generava malestar en la seva convivència.
Així que ella va proposar obrir una parada del mercat que estava de traspàs.
Va haver d’aprendre des del nom dels peixos, fins la manera de netejar-los i tallar-los. Va ser-li relativament fàcil. De seguida va adonar-se que aquesta feina era molt més animada que la d’abans. Parlava amb tots els que hi anaven a comprar ( la majoria dones) i ja se sabia gairebé el nom de tothom i les preferències de la compra o el nivell adquisitiu de què es podien gastar.
La minyona de la família Ustrell sempre demanava marisc fresc o bé llenguado i de la seva compra en treia una bona picossada. En canvi, la Marieta buscava el peix que estava millor de preu: sardines, seitons, maires... alguna vegada li demanava un cap de lluç o restes d’espines per fer un brou que amb quatre musclos i un grapat de rossellones en faria un arròs pel diumenge. Li deia que a la canalla els hi agradava molt. També hi havia la parella de nois que buscaven alguna cosa més sofisticada: salmó o tonyina per fer un marinat i la Fàtima que li comprava una sèpia o un calamar gran amb els que feia un cus cus una mica original, que li donava molt bon resultat. Van intercanviar receptes amb ella i ja es sabíem una mica la vida d’una i de l’altra. Quan arribava i la saludava amb “un Bon dia tinguis” la Mercè li contestava amb un as-salamu alay-kum. També va aprendre a dir Guten Morgen, good morning, Buongiorno, Śubha sakāla..., depèn de l’origen dels compradors i com que ara en el barri, entre emigrants i expats la població s’havia ampliat molt cada vegada havia d’aprendre una salutació amb un idioma nou.
Això sí ells havien d’aprendre’s els noms dels peixos, que sempre estaven escrits en català.
Deu ser per això, que segons l’última enquesta, la seva parada és qui més ha augmentat la clientela.
-
RE: Repte Clàssic DCCC
Joan Colom | 24/03/2025 a les 12:05Herbolaris.
Els herbolaris, aquelles botiguetes encara presents a tots els barris fa seixanta anys, han tancat o s'han reconvertit en expenedors de productes dietètics envasats. A Barcelona, per trobar venda d'herbes remeieres a granel cal anar a parades d'alguns mercats municipals o, en última instància, a la Fira de Sant Ponç del carrer Hospital, cada onze de maig. Recordo, de menut, acompanyant la mare a comprar farigola, romaní, espígol, menta, poniol, eucaliptus, til·la o marialluïsa per a usos aromàtics, gastronòmics o remeiers, quan se'ns havien acabat les existències collides al camp, quan em fixava sobretot en aquells cristalls de color terrós del sucre candi.
També anava a les herboristeries a comprar fulles de morera per als mal anomenats cucs de la seda —en realitat són erugues: larves de la papallona Bombyx mori—, perquè camí de l'escola hi havia unes moreres frondoses, però estaven davant d'un bloc de pisos, en un espai semipúblic —o semiprivat, segons com es miri— i els veïns esbroncaven als qui arrencàvem fulles. Perquè cal dir que en aquella època tots els nens havíem passat el xarampió de tenir cucs de la seda. El que ja no recordo és si els herbolaris també venien els cucs: és possible que alguns en venguessin, per bé que hi ha qui diu que els comprava en aquella parada exterior del mercat on llogaven novel·les i canviaven cromos; pel que sembla, ara en venen a les botigues d'animals domèstics, on també els tenen per alimentar els rèptils, de paladar tan fi que només mengen animals vius.
Parlant de cucs i entenebrint un pèl més el to de la narració, cal parlar de les sangoneres —aquestes sí, cucs de debò—. I, abans que me'n descuidi, si consulteu l'article "Sanguijuelas y su uso medicinal" de la Wikipedia en espanyol, us assabentareu de diversos camps de la medicina que han reintroduït l'ús terapèutic de les sangoneres. Però va ser durant el segle XIX que se'n van prodigar més les aplicacions. Ignoro si en aquella època en venien tots els herbolaris, però hi ha constància que alguns sí: sense anar més lluny, una coneguda herboristeria al cor de Barcelona, situada al curtíssim Carrer del Vidre, entre la Plaça Reial i el Carrer Ferran, encara conserva un brollador de marbre, coronat pel bust de Linné i amb una pila en forma de petxina, per recollir l'aigua, on es guardaven les sangoneres.
Acabaré amb això que ara en diuen una llegenda urbana: la d'en Bartomeu l'hematòfag. Fa segle i mig, a la Vila de Gràcia, aquest curiós herbolari fou un avançat al seu temps: en comptes de reutilitzar-les medicinalment, que era la pràctica habitual, les seves sangoneres eren d'un sol ús. Que potser ho feia per òbvies raons profilàctiques, com en l'actualitat? Doncs no exactament, ho feia perquè patia de la Síndrome de Renfield, que és com avui es coneix el vampirisme, infreqüent parafília que consisteix a voler alimentar-se exclusivament de sang. Bartomeu es cruspia les sangoneres curulles de sang i, si podia ser, encara calentetes.
-
RE: Repte Clàssic DCCC
Joan Colom | 24/03/2025 a les 12:20Herbolaris. (versió definitiva)
Els herbolaris, aquelles botiguetes encara presents a tots els barris fa seixanta anys, han tancat o s'han reconvertit en expenedors de productes dietètics envasats. A Barcelona, per trobar venda d'herbes remeieres a granel cal anar a parades d'alguns mercats municipals o, en última instància, a la Fira de Sant Ponç del carrer Hospital, cada onze de maig. Recordo, de menut, acompanyant la mare a comprar farigola, romaní, espígol, menta, poniol, eucaliptus, til·la o marialluïsa per a usos aromàtics, gastronòmics o remeiers, quan se'ns acabaven les existències collides al camp, i jo em fixava sobretot en aquells cristalls de color terrós de sucre candi...
També anava a les herboristeries a comprar fulles de morera per als mal anomenats cucs de la seda —en realitat són erugues: larves de la papallona Bombyx mori—, perquè camí de l'escola hi havia unes moreres frondoses, però estaven davant d'un bloc de pisos, en un espai semipúblic —o semiprivat, segons com es miri— i els veïns esbroncaven als qui arrencàvem fulles. Perquè cal dir que en aquella època tots els nens havíem passat el xarampió de tenir cucs de la seda. El que ja no recordo és si els herbolaris també venien els cucs: és possible que alguns en venguessin, per bé que hi ha qui diu que els comprava en aquella parada exterior del mercat on llogaven novel·les i canviaven cromos; pel que sembla, ara en venen a les botigues d'animals domèstics, on també els tenen per alimentar els rèptils, de paladar tan fi que només mengen animals vius.
Parlant de cucs i entenebrint un pèl més el to de la narració, cal parlar de les sangoneres —aquestes sí, cucs de debò—. I, abans que me'n descuidi, si consulteu l'article "Sanguijuelas y su uso medicinal" de la Wikipedia en espanyol, us assabentareu de diversos camps de la medicina que han reintroduït l'ús terapèutic de les sangoneres. Però va ser durant el segle XIX que se'n van prodigar més les aplicacions. Ignoro si en aquella època en venien tots els herbolaris, però hi ha constància que alguns sí: sense anar més lluny, una coneguda herboristeria al cor de Barcelona, situada al curtíssim Carrer del Vidre, entre la Plaça Reial i el Carrer Ferran, encara conserva un brollador de marbre, coronat pel bust de Linné i amb una pila en forma de petxina, per recollir l'aigua, on es guardaven les sangoneres.
Acabaré amb això que ara en diuen una llegenda urbana: la d'en Bartomeu l'hematòfag. Fa segle i mig, a la Vila de Gràcia, aquest curiós herbolari fou un avançat al seu temps: en comptes de reutilitzar-les medicinalment, que era la pràctica habitual, les seves sangoneres eren d'un sol ús. Que potser ho feia per òbvies raons profilàctiques, com en l'actualitat? Doncs no exactament, ho feia perquè patia de la Síndrome de Renfield, que és com avui es coneix el vampirisme, infreqüent parafília que consisteix a voler alimentar-se exclusivament de sang. Bartomeu es cruspia les sangoneres curulles de sang i, si podia ser, encara calentetes.
-
RE: Repte Clàssic DCCXCX
Màndalf | 24/03/2025 a les 15:07L'oncle Sebas
Al meu poble, a la cantonada del porxo hi havia la botiga de Cal Sebas. Estava plena a vessar de tot tipus d’objectes, alguns hi devien ser des de que es va obrir, sobretot les andròmines empolsegades de les lleixes de dalt. L’oncle Sebas era baixet i una mica gibós; a mi em xocava molt tenir la seva cara d’adult tant a prop de la meva quan parlàvem. Perquè jo devia tenir sis o set anys en aquells temps i també era baixet. I tafaner. Tenia curiositat per tot el hi havia en aquella fantàstica i curulla botiga. L’oncle Sebas tenia molt bones mans, ho arreglava tot: ràdios, rellotges, planxes, ventiladors... el que fes falta. Jo sovint anava a la botiga, sinó per una cosa per una altra, adesiara sense motiu, només per xafardejar.
- Oncle Sebas, que ja ha arribat “El Capitán Trueno”?
- Oncle Sebas, el pare m’ha dit que un paquet de caldo
- Oncle Sebas la mare diu que si ja teniu el llum de carburo
- Oncle Sebas...
Val a dir que no era el seu nebot, tots els homes grans eren oncles aleshores. I també resulta que “caldo” pel pare volia dir una cosa i per la mare una altra. Com és que li diuen “caldo” a un paquet de tabac que fa tanta pudor? És molt millor el que la mare fa per dinar.
Un dia vaig agafar d’una prestatgeria una capseta rodona que tenia una agulla bellugadissa:
- Oncle Sebas, que és això? Un rellotge?
- Això? No, no! És una brúixola per saber on he d’anar
- Que no ho sabeu vos?
- De vegades no
- Jo si que sé on he d’anar
- Ja m’ho diràs d’aquí uns anys marrec. I deixa-ho on ho has trobat que encara se’t caurà, toquet dels nassos.
L’oncle Sebas era esquerp i de poques paraules, amargat de la vida. Sense família. Havia passat una horrorosa guerra i enviudat. La mare em va dir que la seva dona havia mort d’una malaltia, després vaig saber que la van violar i assassinar quan van passar els nacionals.
Cada cop hi anava més sovint a la botiga, després de l’escola. L’oncle Sebas em tenia captivat. Com soldava amb l’estany, com desmuntava un despertador (jo jugava amb les rodetes dentades com si fossin baldufes), com esmolava els ganivets... jo li preguntava de tot. Primer em responia amb algun grunyit, més endavant em va agafar afecte i es va deixar anar una miqueta. Fins i tot li endevinava un petit somriure quan entrava a la botiga i un parell de cops em va acaronar els cabells.
L’oncle Sebas va morir quan jo tenia deu anys. Van tancar la botiga. Al calaix del taulell hi van trobar un paquetet embolicat amb un paper del TBO. “Pel Ramonet del Forn” hi posava. A dins hi havia la brúixola, que encara conservo. De vegades ens em perdut tots dos, la brúixola i jo. Però la brúixola no la perdré pas.
-
Oli
kefas | 28/03/2025 a les 08:40
La travessa del desert havia estat llarga i penosa. Després de segles en els quals la cultura de la globalització havia malbaratat els recursos del planeta, anorreada la identitat dels pobles i uniformitzat la mentalitat dels individus, com a darrer intent per salvar la humanitat, el govern havia decidit obrir un camí experimental amb un concepte arqueològic de gestió que els científics denominaven Botiga de Barri.
En 4XT6-BRAM9 es va situar davant la porta. En el curs d'inclusió havia après que les portes no s'obrien soles. Havia de buscar una peça de metall, a l'altura del seu melic, que sobresortia, paral·lela al terra i l'havia de girar cap avall i alhora empènyer en el seu sentit de la marxa. Li va sortir bé a la primera. No per res havia tret un excel·lent en el curs. Va entrar en l'estança i, tot i que ho havia estudiat, el va sorprendre l'existència d'una taula llarga que li barrava el pas. Al darrere d'aquest impediment es veien, ordenades en postades, alguns aliments que anava a comprar. Estaven situats en pots de vidre i en unes quantitats excessives pel que ell volia. Hi havia una noia, dreta darrere la taula, que li va dir, amb un esplèndid somriure "Bon dia, amic, client, en què puc servir-lo?" No estava acostumat que les noies reals se li adrecessin amb expressions d'aquest tipus. Després d'uns moments va contestar "Vull una ampolla d'oli" "Amb quina quantitat", va replicar la noia. "La petita, visc sol", va contestar. La noia se'l va mirar, divertida. "Miri, per comprar líquids hauria de portar una ampolla reutilitzable, d'un volum adequat al volum que vulgui comprar, un quart de litre, mig litre, un litre, el que vulgui" Se la va mirar amb afecte, feia temps que ningú li parlava d'aquesta manera. "Doncs, me'n pot posar una cosa així?" va dir, mentre separava les mans a una distància de deu centímetres.
Va sortir de l'establiment amb un cabàs que li havien deixat, ampolles i pots amb el menjar que havia anat a comprar i el cap ple de números de caducitat de cada un dels aliments que la noia de la botiga li havia escrit en un papa. Per sort havia pensat a portar diners per pagar el menjar i els estris reutilitzables. Estava content, l'experiència havia estat agradable i el somriure de la noia no el deixava pensar en res que no fora què més necessitava per poder-hi tornar.
Respon a aquesta intervenció
Nous recomanats editora
Últims comentats
- AMB ELS MEUS RECORDS (14 comentaris)
- L’AMIC DESAPAREGUT (2 comentaris)
- El peix diable (5 comentaris)
- Una barca a la muntanya (1 comentaris)
- No en sóc conscient (2 comentaris)
- Si Rnbonet m'ho confirma, (2 comentaris)
- "La cambra del mirall del desenllaç" (1 comentaris)
- 25 (dies) de desembre (17 comentaris)
- Pròxima estació... (11 comentaris)
- El secret de la Gwenie (1 comentaris)
Nous més llegits
- AMB ELS MEUS RECORDS (644 lectures)
- L'acció de MILLORAR (590 lectures)
- Correspondència diplomàtica (479 lectures)
- Elogi al cabàs de vímet i al producte de proximitat (458 lectures)
- ENFONYALL (374 lectures)
- LES DONES DELS RIUS VERTICALS (331 lectures)
- Meitats (328 lectures)
- El preu de volar molt alt (325 lectures)
- AQUELLA DONA (299 lectures)
- LA VELLA TEIXIDORA (275 lectures)
Nous més comentats
- AMB ELS MEUS RECORDS (14 comentaris)
- El preu de volar molt alt (10 comentaris)
- Correspondència diplomàtica (9 comentaris)
- Meitats (8 comentaris)
- Renaixement (8 comentaris)
- Per sant Jordi (7 comentaris)
- Incomparable solitud (6 comentaris)
- Per què no et llegeixes cada dia un conte? (6 comentaris)
- Elogi al cabàs de vímet i al producte de proximitat (6 comentaris)
- L'acció de MILLORAR (5 comentaris)
Nous més votats
- El preu de volar molt alt (Agrada a 3 relataires)
- JA NO ÉS COM ABANS (Agrada a 3 relataires)
- AQUELLA DONA (Agrada a 3 relataires)
- LES DONES DELS RIUS VERTICALS (Agrada a 3 relataires)
- ENFONYALL (Agrada a 3 relataires)
- INFINIT (Agrada a 3 relataires)
- LA VELLA TEIXIDORA (Agrada a 2 relataires)
- Meitats (Agrada a 2 relataires)
- EL LLEGAT (Agrada a 2 relataires)
- Per què no et llegeixes cada dia un conte? (Agrada a 2 relataires)